秋风乍起🍂正是调养的最佳时期~这次带给大家的是,简单又美味,兼具营养和颜值的滋补圣品~【当归人参炖乌鸡汤】!🍲
食材:乌鸡半只,黄芪两根,大枣六克以及一把新鲜红枣。
🍃【秋季滋养秘密在此揭晓✨】
首先我们要清洗食材,把它们冲洗干净后放在一旁准备着;
接着往炖盅中倒入充足的水,放于灶台上,以小火烧半小时。🔥记得火不能大啊,太热烈会破坏汤里面的成分,这会让您的养生效果打折~
⏰小贴士💡:切块的时候一定要均匀,不然大锅会把瘦肉焖得老乎乎~ 吃起来影响口感哟~
再加入已经焯烫过的红枣和其他药材慢火爆煮,直至浓烈汤香气充斥厨房,在这个深长而又安静的午后,给自己的内心一点温柔的小治愈💖
熬制好之后静置五分钟,待表面凝成的浮油析除干净之后方可饮用。建议大家可以在上面撒一层桂花提升风味~ 🍂飘落下来的黄色粉末就是新鲜桂花,不仅有美容护肤之功效哦
💕Tips💖记得选择质量上乘的人参和红枣才是王道,毕竟药材的品质决定了这盘汤最后出来的疗效~ 并不要忘了加点新鲜香料(比如葱姜之类),不仅可以起到祛除腥杂增口感作用,更是起到了促进人体吸收的功效
🌟这份秋冬养身靓饮不仅让你暖暖地过冬❄️而且让你喝出活力美丽好肌肤✨记得多加喝一些保持身体温暖哦!
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